
Terrine de champignons, lentilles et amandes
Voici une autre recette tentée pour le challenge. Le résultat est plutôt délicieux, une bonne recette à refaire bientôt! Pour réaliser cette terrine, il y a seulement 6 étapes : 1. Faire sauter 200g de champignons avec 2 cuillères d’oignons hachés, une gousse d’ail, sel et poivre et du persil haché, jusqu’à ce que les champignons soient tendres. 2. Faire revenir une carotte coupée en dés avec 2 cuillères d’oignons, thym, persil, poivre, un peu d’eau puis rajouter environ 1 ta