• celinamaurel

Brownies à base d'haricots rouges

Ça me trottait en tête depuis longtemps et avec des restes d'haricots rouges du weekend, je me suis dit que c'était l'occasion de l'essayer!


Je me suis inspirée de cette recette (https://okonomikitchen.com/vegan-caramel-black-bean-brownies/) et puis j'ai fait avec les ingrédients disponibles.

Je n'ai pas fait avec les black beans mais avec des haricots rouges.

J’ai utilisé du sucre roux à la place du sucre de coco.

Comme j'avais peur que le tout soit trop sucré, je n'ai pas rajouté le caramel.

Je n’ai pas trouvé mon moule à gâteau, du coup j'ai utilisé un moule à muffins.


Bref, rien de grave comme changements... Le résultat était vraiment gourmand, limite écœurant même! La texture est vraiment moelleuse aussi et au gout ça rappelle un peu les chocolats Snickers, on n'aime ou on n'aime pas...


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